Un proyecto pensado, discutido, digerido y
con la ilusión del colectivo Off Menu.
Colectivo Off Menu
Casa Mariol
Food Cultura
Soon in Tokyo
Apartamento Magazine
Il Giardinetto
Deliterranea
Openhouse Barcelona
Ana Domínguez
Participan
Obra Social CatalunyaCaixa
Derby Hotels Collection
Galeria Alegria
Granja-Chocolateria La Nena
Abstoss World Gastronomy
i Koppert Cress
Colaboran
Montse Guillén
Gràfiques Trema
Andrea Batlló i Pablo Tregebov Poza
Moritz
Casa de Aragón
Mercat Local
Ra
Coordinación y producción
Casa Mariol
Food Cultura
Dirección
Pepi de Boissieu
Miquel Angel Vaquer
Comunicación
Localcuatro
Diseño gráfico
Ana Domínguez
Agradecimientos
Belén Feduchi Escario
Thiago Monteiro
Anna Lai
Coke Bartrina
Adrià Cañameras
Robbie Whitehead
Pol González Novell
Marc Ligos
Montse Nofre
Andrew Page
Paco Savio